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Restaurant

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Le Restaurant de l'Hôtel Tréma

Une cuisine fraîche & moderne

À quelques mètres du canal de l’Ourcq dans un cadre moderne et cosy, la chef, Charline, véritable passionnée vous propose une cuisine française à son image: fraîche et moderne. La carte évolue sensiblement au fil des saisons afin d’avoir toujours les meilleurs produits.

Au Tréma, tout ce qui vous est servi est fait maison, sauf les sardines … mais c’est bon quand même !

Pour les clients de l’hôtel qui veulent rester en chambre, vous pouvez également profiter du room service.

Charline Trèves

Chef au Restaurant Tréma

Le restaurant Tréma c'est aussi...

Une ambiance moderne & cosy

Au menu au restaurant Tréma

Découvrez nos plats faits maison

Tartine grillée avocat, œuf poché, fromage frais, mesclun
5,00€
Velouté d’asperges blanches, œuf poché, bacon croustillant, noix
4,50€
Sardines la belle-iloise, pain de campagne, beurre
5,00€
Tostadas
5,00€
Galette de maïs, crème d’avocat, poulet croustillant poivron, mesclun, oignons, cantal, herbes fraiches
Chèvre chaud en brick, petite salade verte
4,50€
Plat du jour
10,90€
Onglet de bœuf sauce chimichurri, purée à l’huile d’olive
14,90€
Magret de canard au chou et chutney de poires, purée à l’huile d’olive
14,90€
Le Cheeseburger
13,00€
Suprême de poulet, sauce forestière, moutarde à l’ancienne, tagliatelles aux courgettes
13,00€
Cabillaud, fondue de poireaux, poivrons grillés, crème aux herbes, riz basmati
13,50€
Ceviche de cabillaud, mangue, radis, avocat, gingembre, agrumes, frites
13,50€
Ravioles du Dauphiné, crème à la ciboulette, roquette
11,50€
Poke bowl au saumon
13,50
Salade, saumon mariné au soja, boulgour, concombre, oignon cebette, avocat, choux rouge, mangue, radis, sésame
Salade Tréma
12,50€
Salade, suprême de poulet mariné en croute de polenta, avocat, concombre, tomate, œuf poché, parmesan, sauce Tréma
Bol végétarien
12,50€
Salade, boulgour, falafel, avocat, brocolis, lentilles, radis, agrumes, tomates, choux rouge, fromage blanc et chèvre frais
Salade chèvre chaud
12,50€
Salade, brick de chèvre au miel, poire, noix, bacon crispy, œuf poché, concombre, tomate
Ganache au chocolat, crumble, crème à la vanille
5,00€
Crème brulée
4,50€
Cheesecake vanille et coulis de framboises
5,00€
Tarte tatin avec fond de tarte crispy, caramel beurre salé
5,00€
Profiterole géante
5,00€
Spécial gourmand !
Le gourmand
6,50€
Café ou thé (sans boisson chaude dans la formule Midi)
Glaces artisanales « Terre adélice » bio
2,50€ / boule
Glace vanille gousse, pêche blanche, caramel crème salée, sorbet framboise, citron basilic, fromage blanc
Fromage blanc, tout simplement
2,50€
Nature, crème de marron, coulis de framboises ou miel
Entrée + Plat du jour
12,90€
Plat du jour + Dessert
12,90€
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* Notre carte change très régulièrement, les plats peuvent être légèrement différents de ce qui est indiqué.

Pour vous mettre l'eau à la bouche

Nos plats faits maison en images

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Déjeuner ou dîner au Tréma

Horaires d’ouverture

Lundi – Jeudi

12h00 – 14h00 (déjeuner)
19:00 – 21h30 (dîner)

Vendredi

12h00 – 14h00 (déjeuner)

Retrouvez-nous

189 rue de Crimée, 75019 Paris

Contactez-nous

+33 (0) 1 40 36 11 49

Pour être sûr de pouvoir dîner au Tréma

N’oubliez pas de réserver votre table

Par téléphone au 01 40 36 11 49 ou avec le formulaire de contact suivant. Nous vous répondrons au plus vite.

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