A pochi metri dal Canale di Ourcq in un ambiente moderno e accogliente, lo chef, Charline, vero e proprio appassionato offre cucina francese a sua immagine : fresco e moderno. Mappa significativamente cambiare con le stagioni in modo da avere sempre i migliori prodotti.
A Tréma, tutto ciò che viene servito è fatto in casa, tranne le sardine… ma è ancora buono!
Per gli ospiti che vogliono rimanere nella vostra stanza, si può anche godere del servizio in camera.
