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Restaurant

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Das Restaurant des Hotels Tréma

Frische & moderne küche

Nur wenige Meter vom Ourcq-Kanal entfernt, in einem modernen und gemütlichen Ambiente, bietet der Chefkoch Charline echte französische Küche nach seinem eigenen Image : frisch und modern. Die Karte entwickelt sich im Laufe der Jahreszeiten erheblich, um immer die besten Produkte zu haben.

In Tréma wird Ihnen alles serviert, außer Sardinen … aber es ist trotzdem gut !

Für Hotelgäste, die im Zimmer übernachten möchten, können Sie auch den Zimmerservice in Anspruch nehmen.

Charline Trèves

Chefkoch im Restaurant Tréma

Das Restaurant Tréma...

Eine moderne und gemütliche Atmosphäre

Auf der Speisekarte im Restaurant Tréma

Entdecken Sie unsere hausgemachten Gerichte

Gerösteter Avocado-Toast, pochiertes Ei, Frischkäse, Mesclun
5,00€
Creme aus weißem Spargel, pochiertem Ei, knusprigem Speck, Nüssen
4,50€
Sardinen la Belle-Îloise, Landbrot, Butter
5,00€
Tostadas
5,00€
Maiskuchen, Avocadocreme, knuspriger Hähnchenpfeffer, Mesclun, Zwiebeln, Cantal, frische Kräuter
Warmer Ziegenkäse, kleiner grüner Salat
4,50€
Tagesgericht
10,90€
Tab von Rindfleischsauce Chimichurri, Püree mit Olivenöl
14,90€
Entenbrust mit Kohl-Birnen-Chutney, Olivenölbrei
14,90€
Cheeseburger
13,00€
Supreme Chicken, Waldsauce, Senf, Tagliatelle mit Zucchini
13,00€
Kabeljau, Lauchfondue, gegrillte Paprikaschoten, Kräutercreme, Basmati-Reis
13,50€
Kabeljau-Ceviche, Mango, Rettich, Avocado, Ingwer, Zitrusfrüchte, Pommes Frites
13,50€
Ravioli, Schnittlauchcreme, Rucola
11,50€
Poke Schüssel mit Lachs
13,50
Salat, marinierter Lachs mit Soja, Bulgur, Gurke, Zwiebelcebette, Avocado, Rotkohl, Mango, Rettich, Sesam
Tréma Salat
12,50€
Salat, mariniertes Hühnchen in Polentakruste, Avocado, Gurken, Tomaten, pochiertes Ei, Parmesan, Dillsauce
Vegetarische Schüssel
12,50€
Salat, Bulgur, Falafel, Avocado, Broccoli, Linsen, Radieschen, Zitrusfrüchte, Tomaten, Rotkohl, Hüttenkäse und frischen Ziegenkäse
Warmer Ziegenkäsesalat
12,50€
Salat, Ziegenkäse mit Honig, Birne, Walnüssen, knusprigem Speck, pochiertem Ei, Gurke, Tomate
Schokoladen-Ganache, Crumble, Vanillecreme
5,00€
Crème brulée
4,50€
Vanille-Käsekuchen und Himbeer-Coulis
5,00€
Tarte Tatin mit knuspriger Tortenschale, gesalzener Butterkaramell
5,00€
Riesige Profiterole
5,00€
Gourmet-Special !
Der Feinschmecker
6,50€
Gourmet-Kaffee oder Tee (kein heißes Getränk in der Mittagessen formel)
« Terre adélice » Bio-Eis
2,50€ / Eiskugel
Vanilleeis, weißer Pfirsich, Sahne-Karamell, Himbeersorbet, Zitronen-Basilikum, Hüttenkäse
Weißer Käse
2,50€
Natur, braune Sahne, Himbeer-Coulis oder Honig
Vorspeise + Tagesgericht
12,90€
Tagesgericht + Dessert
12,90€
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* Unsere Speisekarte ändert sich sehr regelmäßig, die Gerichte können geringfügig von den angegebenen Werten abweichen.

Unsere hausgemachten Gerichte in Bildern

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Mittagessen oder abendessen im Tréma

Öffnungszeiten

Montag – Donnerstag

12:00 – 14:00 (mittagessen)
19:00 – 21:30 (abendessen)

Freitag

12:00 – 14:00 (mittagessen)

Finden Sie uns

189 rue de Crimée, 75019 Paris

Kontaktieren Sie uns

+33 (0) 1 40 36 11 49

Vergessen Sie nicht, Ihren Tisch zu reservieren

Telefonisch unter 0033 140 361 149 oder mit dem folgenden Kontaktformular. Wir werden Ihnen so schnell wie möglich antworten.

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